كوكيز بالشوكولاته
طريقة عمل كوكيز شوكولاتة سهل،وبمكونات بسيطة، وبطريقة تجعلها شهية ومقرمشة، وبخطوات دقيقة وبسيطة، وصفة لأربعة أشخاص، وفي مدة طهي لمدة عشر دقائق، تابعوا مراحل التحضير.
:المقادير
- 150غ من المارغرين.
- 70غ من السكر.
- أصفر بيضة.
- 130غ من الدقيق.
- كيس بودرة كاكاو الخاص بالحلويات (7غ).
- كيس البيكنج باودر (خميرة الحلويات).
- ملعقتين كبيرتين من العسل.
- 150غ من مسحوق اللوز وجوز الهند.
- 100غ من قطع الشوكولاطة.
:طريقة التحضير
في أناء نمزج المارغرين ومسحوق السكر ثم نضيف أصفر البيض.
نسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة، نضيف الخليط الاول على الخليط الثاني،
في إناء آخر نمزج الدقيق، بودرة الكاكاو الخاص بالحلويات، البيكنج باودر (خميرة الحلوى).
ثم نضيف العسل، مسحوق الفواكه الجافة، ثم قطع الشكولاطة.
نشكل العجين على شكل كويرات صغيرة، نضع الكويرات على صفيحة الفرن المدهونة بالزبدة.
نترك الكوكيز ليطهى من 10 دقائق إلى 12 دقيقة ليس أكثر.
شهية طيبة